lahana dolması

lahana mevsiminde yapılan 10/10 yemektir. dolmaların (zeytinyağlı sarma değil etli dolma) kralı olup, basitmiş gibi görünse de herkesin pişirmesini becerebileceği bir yemek değildir.

bu yemeği pişirebilen hatunu bulursanız kaçırmayın ve nikâhı basın

en sevdiğim tadından yenmez

Yapımı kolay, yemesi güzel olan bir yemektir.

bir başka türlüsü de pazı dolmasıdır. ikisine de bayılırım. beyaz olanı bol sarımsaklı ve domates soslu tüketilmeli.

biber dolması, lahana da sarması değil midir ? çünkü yaprak sarması ile aynı mantık ile yapılır.

incecik sararim ayricaaa sanılanın aksine ince sarılanlarin tadi kötü olmaz daha guzel olur
benimkiler cok guzel oluyo belki de el lezzeti vardır ondan da olabilir