çay içme tavsiyeleri – Kaplan Sözlük
#115024 düzeltme bergamot aromalı siyah çay değilse içilmez. Bir süredir uyku kalitesi ve düzeni için bergamotlu yeşil çay içiyorum yine idare eder diğer yeşil çaylardan daha güzel ama yokluğunda arayacağım bir şey değil sınavı geçemedi maalesef👎🏻👎🏻👎🏻
İyi günümdeyim. 10 yıllık çaycıda çalıştığım 5 günlük tecrübelerimi aktarayım.

Öncelikle siyah çaydan bahsediliyorsa; “Bergama otlu “ olacaktır. Çay üst kısma veya nereye ise oraya konulur. Alttaki su kaynayken hafifçe bitki kısmını da ısıtır.

Isıtılan su (Benim tercihim tam kaynamamış ama genelde insanlar alev alev yanan suyu ekliyor) eklenir ve böylece bitki olan çay suya kavuşur. Demlemeye alınır. Demlenmenin süresi vardır, kullanılan materyallere ve hacme göre değişir. Yaklaşık 15 dk denilebilir.

Bardak seçimi ince belli cam 150 ml tercih edilebilir. Sık sık tazelemek iyidir çay kültüründe. Doldurmadan önce bardağın üst kısmı sıcak suya tutulur ki, çayı sıcak tutsun. Sonrasında bitki kısmından 4 te biri olacak şekilde konulur kalan kısımda dudak payına kadar su ile doldurulur. Şeker varsa çay tabağına konulur(tavsiye edilmemektedir.) bir dilim limon ile servis edilir.
Limonla içilir.
Diğer türlü , yoğun demlenmişse uzun süre beklemişse; işlenmiş çaysa demir eksikliğine sebep olur