çok iyidir, çok önemlidir. olmazsa olmazdır.
yumuşak olan domateslerden tiksiniyorum
sirpcada/hirvatcada "paradajz" diye gecer. "cennet" kelimesinin kullanilma sebebi ise ilk kesfedildiginde "cennet meyvesi" olarak kabul edilmesiymis.
ayrica "rajcica" da cennet meyvesinin cogu slav dillerindeki karsiligiymis. (raj = cennet)
ayrica "rajcica" da cennet meyvesinin cogu slav dillerindeki karsiligiymis. (raj = cennet)
Osmanlı mutfağına 1690 larda girmiştir ama yeşil domates. Amerika’dan gelen ilk sebzedir. Kırmızı domates ise 19. Yüzyılda gelmiştir.
Sofrada kaldığında bitirelim diye annemin o an domatese sahip olmadığı tüm faydalı özellikleri yükleyip zorla bize yedirdiği meyve
pamidor derler. severim
Çok leziz bir meyvedir. Sebze zannedilir. Pişmişi de aşırı lezzetlidir. Güveçte neredeyse eriyecek kadar pişirilmiş domates de (et yemeklerinde) aşırı lezzet katar ve ekstra faydalıdır.
derlerki tanrı önce evreni sonra da domatesi yaratmıştır.