köfteci yusuf

muhafazakar müşteriyi ağırlayan uygun fiyatlı olduğunu iddia eden, hakkında etlerine domuz eti karıştırıldığı ortaya çıkan et firması.


ezelden beri huylandığım restorant. etrafımdakilerin zoruyla gittiğimde çok özenli ve temiz bulmadım.


zaten bir yer hızlıca zincire bağlanıp olur olmaz yerlerde açılmaya başlandığında hijyenden ve kaliteden ödün veriyor demektir, üstüne üstlük ucuzsa.

Et üretimini tek noktada yapmayıp, her şubede yapmaya kalkarsa, elbette bir gün bu yaşanacaktı.

Doğrusu ise, Tavuk Dünyası gibi, merkezi bir yerde üretimi yapıp - paketleyip, şubelere dağıtmak idi.

Muhtemelen sabotaj. Ama, bu saatten sonra şirketi halka da açması zorlaştı.

gittiğin yerin isminde geçen yemeği beğenmiyorsan o yerde bi problem vardır, benim düşüncem bu. ben köftelerini sevmezdim, iddialara göre varmış bi şeyler.

operasyona kurban gitmiş işletmedir.sektörün içinde olanlar bilir ki,bu adam yıllardır koparılmaya çalışılıyordu zaten.

ürün lezzeti olarak elbette eleştirilebilir ama maalesef bu ülkede istenileni vermeyen elindekinden olur.

askerde iken haftada bir defa kesin giderdik çünkü yemek şirketi kötüydü veya bazen geldiğimizde yemek kalmazdı mecbur gider yerdik.

gideyim iki porsiyon köfte gömeyim hemen

İster domuz eti bulunsun, ister domuz eti bulunmasın Pis bir yer olduğunun aksini kanıtlayamayacak restoran (?) zinciridir. Para uğruna kendinden ödün vermemeli; daha sıkı denetim yapmalıydı.

Çalışanlar özensiz, servis özensiz. Bende bıraktığı son izlenimi budur.

İşte türkiye kaynaklı popülerlikte patlayan mekanların, paragözlülük yüzünden düştüğü son.


İnsanın önce kendine, sonra da yaptığı işe saygısı olmalı. Sonra da iletişimde olduğu insanlara.

Daha önce de saldırıya uğramıştı, onunla uğraşan bir grup olabilir. Çünkü bakanlık ne zamandan beri bir şeyin kalitesiz veya sahte olduğu ile ilgili detaylı uyarı yapmaya başladı 😆? Zaten kendisinin sudan’dan at ve eşek etini kabul etme yasasını kabul ettiği söyleniyor.


ama yine de Yusuf Bey’in restoranının ortamını ve servisini hijyenik olarak yenilemesi , ekiplerine çeki düzen vermesi gerektiğini düşünüyorum.

Ağır operasyon yediği için, şubeleri boşalan zincirdir. Kapanması kötü olacak.

ağır operasyon falan yemiyor, çünkü yusuf'a çökmeye çalışan farklı gruplar olduğu için yusuf kendini iktidarın kollarına bırakalı çok zaman oluyor.

hemen hemen her şehirde, kilit arazi lokasyonlarında ve avm'lerde yusuf var ve bu ülkede hiçbir yerli marka destek olmaksızın böylesine büyüyemez.

bu arada mesele domuz yemiş olmak da değil ki domuz bacon dana sucuğun içinden geçer; tağşişle hileye yeltenmek, iki şubede rastlansa da denetim zaiyatı vermek vs.

ayrıca iktidara yakın olduğu için batmasını, son dükkanına da kilit vurulmasını dört gözle bekliyorum.

karşının kayığına binen bizim limanımıza uğramasın.