japonların tarihi içkisi. her şeye karıştırdıkları pirinç unu veya tozu bunun içinde de var. bir japon filminde de kadınlar tapınakta çiğ pirinci çiğneyip tükürdükten sonra 3 yıl boyunca tapınakta bekletiyorlar sonrasında o pirinç suyunu salmış bir biçimde içki haline geliyor.