yazarların en sevdiği yemek – Kaplan Sözlük

yazarların en sevdiği yemek

Izgara kebap (1.5 kuşbaşı, ciğer karışık) pişmiş soğan, biber, domates ve mevsim salatası, soğana salatası, sınırsız da açık ayran.
Bunların hepsini sunan yer var keşfettim, define bulmuş kadar mutluyum. Fiyatı çok makul.

1) Çökertme
2) İskender
3) Güveç
4) Mantı

Bafra Pidesini düz yemekten saymadığım için, listeye eklemedim. Sulu yemek olarak sıraladım.
Keçi peynirli salata, ama keçi peynirleri tek parça olmamalı kesinlikle.

Yazar notu: (Şişhane’deki Nan’da bütün olarak getiriliyorlar ve tadı bütün salataya yayılamıyor; Mim Kemal Öke caddesindeki Must isimli mekanda, parça parça geliyor.)