Koçak' ın baklavasını öncelikle tercih ediyorum. Siparişi verdiğimde Şubeye bir günde getirtiyorum. Millet bayram ediyor. Zeki Inal da fena değil. (Şöbiyeti efsane) Sonra Imam Çağdaş geliyor bana göre. Baklava deyip geçmemek lazım. Malzemelerin menşei aynı da olsa "usta eli" denilen bir realite var. O yüzden çok dramatik bir kalite farkı olmadığı sürece en iyisi budur demek anlamsız. Kişinin damak zevkine bağlı her şey.
Sütle beraber güzel gider
baklavanın bugı ayrandır.
Sınırsız ayranla sınırsız baklava yiyebilirsiniz
Sınırsız ayranla sınırsız baklava yiyebilirsiniz
Yeniçerilerin Ramazan ayında, gümüş tepside dağıtılan yönetimden memnun olup olmadığını belli etmesine yarayan nesne.
10’lu gruplara bir tepsi (kişi başı 2 adet) gönderilirdi ve tepsideki baklavalara dokunulmamışsa ,
yönetimden rahatsız olduğu şeyler var anlamına gelirdi.
10’lu gruplara bir tepsi (kişi başı 2 adet) gönderilirdi ve tepsideki baklavalara dokunulmamışsa ,
yönetimden rahatsız olduğu şeyler var anlamına gelirdi.
Tatlıların kralıdır aslında. Kalitelisi pahalıdır ve kilo aldırır.
Gerçek olanı Antep'te yapılır ve hakiki bir Antep baklavası yerseniz, diğer şehirlerde gerçek baklava bulunmadığını anlarsınız.
İyi bir baklava, löp löp gider, şekeri değil fıstığı fazladır ve hızlı kilo aldırır.
Gerçek olanı Antep'te yapılır ve hakiki bir Antep baklavası yerseniz, diğer şehirlerde gerçek baklava bulunmadığını anlarsınız.
İyi bir baklava, löp löp gider, şekeri değil fıstığı fazladır ve hızlı kilo aldırır.
Sadece bazı g.antepliler yapabiliyor