Türk mutfağı falan değildir. Mübadeleye kadar, Anadolu sahillerinin tamamına yakınında çoğunluk Rumlardır. Haliyle de, özellikle deniz mutfağını onlar yaratmıştır.
Bir keresinde, cacık değil de, "cacıkis" yemiştim. Ve bizdeki cacığın kopya olduğunu anlamıştım.
Vaktim olsa, Yunan Adaları'nı, sırf mutfakları için gezmek isterdim. Denizleri onların olsun.
Bir keresinde, cacık değil de, "cacıkis" yemiştim. Ve bizdeki cacığın kopya olduğunu anlamıştım.
Vaktim olsa, Yunan Adaları'nı, sırf mutfakları için gezmek isterdim. Denizleri onların olsun.